将太の寿司（18）【電子書籍】[ 寺沢大介 ]
＜p＞新人寿司職人コンクールの決勝戦、メインの一品は四人ともマグロの大トロで勝負に出た。
それぞれに工夫を凝らした素晴らしい一品を出してくるが、「マグロ哲」・清水の圧倒的な技術で、この勝負は完全に清水のものに。
残るは締めの一品のみ。
四人の寿司職人人生をかけた、渾身の一品が繰り出される。
最終審査の結果は将太と清水の同点優勝！ 勝負は異例のプレーオフへともつれ込んだ。
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